Hydnum repandum · raukšlėtasis dyglutis «Hydnum repandum · raukšlėtasis dyglutis^Thumbnails«Hydnum repandum · raukšlėtasis dyglutis^Thumbnails«Hydnum repandum · raukšlėtasis dyglutis^Thumbnails

Hydnum repandum · raukšlėtasis dyglutis

  • sweet tooth, wood hedgehog
  • Semmel-Stoppelpilz, Semmelgelbe Stacheling
  • raukšlėtasis dyglutis
  • dzeltenā kliņģerene, jomainā adatene
  • kolczak obłączasty

https://en.wikipedia.org/wiki/Hydnum_repandum A mycorrhizal fungus, Hydnum repandum is broadly distributed in Europe where it fruits singly or in close groups in coniferous or deciduous woodland. The fungus produces fruit bodies (mushrooms) that are characterized by their spore-bearing structures - in the form of spines rather than gills - which hang down from the underside of the cap. The cap is dry, coloured yellow to light orange to brown, and often develops an irregular shape, especially when it has grown closely crowded with adjacent fruit bodies. The mushroom tissue is white with a pleasant odor and a spicy or bitter taste. All parts of the mushroom stain orange with age or when bruised.

This is a choice edible species, although mature specimens can develop a bitter taste. It has no poisonous lookalikes. Mushrooms are collected and sold in local markets.

Kepurėlė tvirta mėsinga, iš pradžių iškili, vėliau – paplokščia arba įdubusi, dažniausiai netaisyklingai išsilankščiusi ar banguota. Šviesiai geltona arba balkšva, kartais su oranžiškai rudu atspalviu. Luobelė šiek tiek pūkuota arba raukšlėta.

Nusmailėję dygliai apatinėje kepurėlės pusėje tankūs, šiek tiek nuaugę kotu žemyn, labai trapūs ir lengvai atsiskiria nuo kepurėlės. Grybo kotas, kaip ir dygliai, iš pradžių balkšvas, tačiau vėliau abu įgauna kepurėlės spalvą. Kotas tvirtas, pilnaviduris cilindriškas, dažniausiai kreivas; 3-8 cm aukščio ir 0,5-2 cm storio.

Trama balta, ore įgauna rusvai gelsvą atspalvį, kieta, bet trapi, malonaus nestipraus kvapo ir aštroko, seni grybai net kartaus skonio. Augimo laikas: liepos – rugpjūčio mėn. Dažnai auga tankiomis grupėmis lapuočių ir spygliuočių miškuose, kartais keli grybai suauga kepurėlėmis ir kotais. Neretai šie grybai auga eilėmis ar ratais, mėgsta kalkingą dirvožemį. Valgomi tik jauni grybai.

‥

0 com​ments

Add a com​ment