TYT.LThome / Fungi · grybai / Cantharellaceae · voveraitiniai / Craterellus cornucopioides · paprastasis trimitėlis

ajaxloader

Craterellus cornucopioides · paprastasis trimitėlis

  • horn of plenty, black chanterelle, black trumpet
  • Totentrompete, Herbsttrompete
  • paprastasis trimitėlis
  • rudens taurene
  • lejkowiec dęty

This This edible mushroom, or rather a complex of species until recently included under this name, is found in woods in Europe, North America, East Asia, Japan. Craterellus cornucopioides (sensu stricto) is now (Matheny et al., 2010) considered to be a purely European species. It mainly grows under beech, oak or other broad-leaved trees, especially in moss in moist spots on heavy calcareous soil.

Craterellus cornucopioides are edible and choice. They look rather unattractive but have a very good flavour. When dried their flavour acquires black truffle notes; in this form it can be crumbled as a condiment.

Vaisiakūnis piltuvėlio pavidalo, su gilia, iki pat koto pamato įduba, 5-12 cm aukščio, viršutinėje dalyje 3-10 cm pločio. Vaisiakūnio vidus tamsiai rudas, rudai juodas, šiurkštus, žvynuotas, elastingas, kraštai netaisyklingai išsikraipę. Himenoforas, esantis vaisiakūnio išorėje, lygus arba nežymiai klostėtas, juosvai pilkas, pelenų spalvos, turi pilkai melsvą apnašą. Trama plona, odiška, tampri, malonaus skonio ir kvapo. Auga liepos – lapkričio mėn. lapuočių, mišriuose miškuose su ąžuolo, buko, skroblo, lazdyno priemaiša, kartais nemažomis grupėmis. Mėgsta molingą arba kalkingą dirvožemį. Valgomas, neretas.