ajaxloader

Barbarea vulgaris · paprastoji barborytė

  • bittercress, herb barbara, rocketcress, yellow rocketcress, winter rocket, wound rocket
  • Winterkresse
  • paprastoji barborytė
  • lokaugļu zvērene
  • gorczycznik pospolity

The young leaves can be eaten raw or cooked. The buds and flowers are also edible.

Most B. vulgaris genotypes are naturally resistant to some insect species that are otherwise specialized on the crucifer family. Glucosinolates such as glucobarbarin and glucobrassicin are used as a cue for egg-laying by female cabbage white butterflies such as Pieris rapae. Indeed, the larvae of this butterfly thrive well on this plant. Diamondback moth (Plutella xylostella) females are also stimulated by these chemicals, but the larvae die due to the content of saponins which are apparently not sensed by the moths. This phenomenon has been tested for biological insect control: B. vulgaris plants are placed in a field and attract much of the diamondback moth egg load. As the larvae die shortly after hatching, this kind of insect control has been named "dead-end trap cropping".

Vienmetis arba dvimetis (kartais daugiametis), 30-70 cm aukščio žolinis augalas. Stiebas stačias, vagotas, plikas arba kiek plaukuotas, šakotas. Pamatiniai ir apatiniai lapai kotuoti, lyriškai suskaldyti, su 2 arba 4 poromis šoninių skilčių ir didele viršūnine skiltimi; viršutiniai lapai bekočiai, bukai dantyti. Žiedynai stiebo viršūnėje. Vainiklapiai 4, ryškiai geltoni, 5-7 mm ilgio. Taurėlapiai atsilošę, 3-4 mm ilgio. Vaisius - tiesi, stačia, 1-2 cm ilgio trumpakotė ankštara, kuri prinokusi kiek atsilošia nuo ašies. Ankštaros gana tankios. Sėklos lizde išsidėsčiusios viena eile, ilgakotės, ovališkos, pilkšvai rudos, paviršius smulkiai karpotas; kiekvienoje ankštaroje apie 20 sėklų.

Žydi gegužės - birželio mėn. Auga pasėliuose, laukuose, šlaituose, pievose, daržuose, pakrantėse, pagrioviuose. Mėgsta drėgnokas dirvas. Medingas augalas. Jauni lapai tinka salotoms.